延长县安沟镇政府驱车上塬20分钟，再沿着羊肠小道步行十多分钟，我们见到了肖玉奇。这里是他的家，也是自己经营的“土鸡乐园”。
　  靠山吃山，靠水吃水。延长县安沟镇多海村属于典型的黄土高原山区，林多地少，在不少人看来，这里并不是发展产业的好地方。但在肖玉奇的眼中，却是难得的“天然鸡舍”，是一块养鸡的“风水宝地”。
　　2014年，安沟镇多海村村民肖玉奇投资20多万元在村里办起了养鸡场。为了充分利用山林资源，肖玉奇所养的鸡经过孵化室、脱温室、疫苗室等环节后，就开始在山林中放养。在自由放养过程中，鸡可以捕食大量虫子作为天然饲料。良好的自然环境，无公害的养殖方法，让鸡能够更健康地生长，这在城里人眼中，就是名副其实的“土鸡”。2015年，肖玉奇和妻子靠养土鸡收入近4万元，不仅自己走上了致富路，还带动了附近9户村民发展养鸡产业，引导他们脱贫致富。2015年，肖玉奇成立起农业合作社，让更多村民加入到饲养土鸡的产业中来，免费为村民提供技术支持。同时，回购村民们的鸡蛋和肉鸡，免去了村民担心销路的后顾之忧。
      如今，专业合作社的快速发展带动全乡规模养殖户78户，使得“合作社+农户”模式深入人心，从而推动了该乡养鸡业的发展。

                                                                                                  （朱怡旗）